万宁市局开展食品安全快速检测技能竞赛暨培训会

时间:2017-07-04 10:35来源:未知作者:admin 点击: 次

为进一步提高食品安全快检能力，万宁局于6月30日下午在市质监局会议室开展食品安全快检技能竞赛暨培训班。该局14

个食药监所每个所派2名业务骨干参加。
赛事活动由局长许晓主持，他要求各参赛选手要服从赛程安排、遵守赛场纪律，赛出水平。优秀的要再接再厉，成绩不理想的要查漏补缺，全面提高万宁局食品安全快检水平。

该竞赛设置了水产品的甲醛含量、生菜的农药残留和面粉的硼砂含量等7个经常性食品安全检测项目，奖项只设集体奖。由局机关快检业务骨干担任评委，根据参赛选手对竞赛项目熟练程度和完成情况进行评分。经过激烈角逐，万城第二食药监所、北大食药监所和兴隆食药监所分别荣获第一、第二和第三名。

赛后，局机关检测业务骨干对参赛的各食药监所人员进行食品安全快检操作培训，并针对竞赛中的不规范操作进行重点讲解。

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