五一”小长假期间，海口食药监系统值班人员坚守在执法第一线，采取多项措施排查消除食品安全隐患，全力保障市民群众饮食用药安全，“五一”期间，海口市未发生食品安全事故。
 

　　海口市食药监局按照省局部署在节前开展了走私冻肉和米粉面条的专项整治，在节前查扣19批次223公斤问题冻肉，5月1日又在龙华区查扣1105.5公斤问题冻肉。五一节前米粉面条专项行动共抽取河粉、抱罗粉、海南粉、粉条、伊面、饺子皮、湿面条等7个品种92批次，样品已送至省食品检测中心检验。
 

　　节日期间，市食药监部门深入各大景区、农家乐、商场和超市检查，重点聚焦“市民游客多、用餐人数广”的旅游景区、交通枢纽、酒店餐馆、“两小”门店等重点区域，节日共出动执法人员220余人次，重点检查海口及周边旅游景点餐饮店299家次。对消费量较大的果蔬、米面、冰鲜鱼类等食品原料加大抽检频次和力度，节日期间共抽检各类食品413批次174个样品，进行瘦肉精、农残、二氧化硫、硼砂，吊白块等项目快检，未发现超标或不合格等异常情况。节日期间全市无食品药品安全事故报告。