为做好市场冻肉监管。近日，万宁市局、各辖区食药监所统一行动，对辖区内涉及销售冻肉品的农贸市场、超市及冻库进行检查。
 

　　此次行动是该局第十五次开展冻肉专项检查。行动中，执法人员分成两组，一组对辖区农贸市场、超市销售的冻肉及其制品进行检查；另一组对辖区内经营户冻库进行检查。以猪排、鸡爪、鸡翅膀等为重点检查冻肉种类，检查经营者的经营资质是否合法有效；销售的冻肉来源、标签是否合格；销售的冻肉贮存条件是否符合、是否存在过期冻肉；经营者是否落实进货查验、索证索票制度；对于进口冻肉，当场要求经营者提供该批冻肉通关单、检验检疫报告等。