为确保全县人民的饮食安全，保亭局全力开展“五一”节后食品安全检查工作。局领导高度重视，要求餐饮食结合前期对餐饮行业的检查工作基础上，再次对餐饮店开展节后食品安全检查工作。 

　　此次行动主要检查：重点清查各餐饮单位的《食品经营许可证》、从业人员健康证、食品安全监督公示牌。经营场所环境卫生、冷冻冷藏、消毒设备、“三防”设施配备及运转，食品加工间的卫生是否达标、布局设置是否合理，食品原材料存放等情况。

　　截止目前，该局共出动执法人员150人次，出动车辆40辆次，共检查餐饮店136家，下达《责令改正通知书》65份，责令停业整顿12家，取缔无证经营户5家。