为进一步提高临高县学校（幼儿园）食堂的整体水平，规范食堂布局，消除食堂食品安全隐患，近日，临高县局以开展学校（幼儿园）食堂食品安全隐患自查自纠工作为契机，积极帮助学校（幼儿园）改建升级食堂规划布局。

　　临高县局餐饮监管室工作人员根据学校（幼儿园）提出的改建升级申请情况，前往实地现场指导规划布局和相关改建工作。指导过程中，工作人员分别对提出改建升级申请的学校（幼儿园）食堂进行现场实勘，设计布局平面图，并根据幼儿园在园人数及就餐人数提出了增设备餐间、消毒柜、抽油烟机等应配备设备要求。对于初建园的幼儿园，临高县局从建设初期就根据食堂规范建设要求积极给予规划布局指导，帮助其一步到位建成能够提供质量安全就餐保障的食堂。

　　本轮已完成学校（幼儿园）食堂改建升级指导9家，下一步，临高县局将结合学校（幼儿园）食堂食品安全自查自纠工作跟进落实食堂改建升级，推进全县学校（幼儿园）食堂食品安全提档升级。