为进一步防范食品安全风险，规范烤乳猪摊点的加工经营行为，近期，东方市局对城区内烤乳猪摊点全面开展整治工作。

　
      此次整治重点督促烤乳猪经营者改变传统烧烤模式，将烧烤的炉具、烧烤的场所搬到室内的专用操作间进行烧烤，并在操作间内安装吸油烟机等。同时，联合相关部门取缔拒不整改路边烤猪摊点，曾经在路边摆摊烤乳猪的情况已不存在，取而代之的是一间4至5平方米的操作间，操作间铺满瓷砖，整洁敞亮，消费者可通过玻璃窗户查看烧烤操作过程是否规范。

　　
     下一步，东方市局将继续开展整治工作，全力保障公众的饮食安全和烤乳猪的供应安全。