保亭县食品药品安全监督信息员培训班

时间:2017-01-16 14:55来源:未知作者:admin 点击: 次

为进一步了解食品药品安全信息员的职责、工作范围、绩效考核办法、食品药品经营企业应具备的条件和要求、食品药品安全常识等内容，从而增强工作信心，提高工作绩效，充分发挥食品药品安全信息员的作用，更好地服务于食品药品监管工作。结合我县实际，制定本培训方案。
一、培训目标
通过系统的食品安全信息管理员业务知识培训，提高工作业务水平，树立起高度的食药安全责任感，攻坚克难，与食药部门共同监督，从而保障保障我县食品药品安全监管工作顺利进行。
二、培训对象
保亭县食品药品监督管理局食品安全信息管理员
三、培训时间
1、培训时间为2天
2、培训具体时间待定
四、培训地点
暂定
五、保亭县食药监局食品安全信息管理员培训课程表

时间		课程名称	科目备注
1天	08:30-09:00	开班仪式
	09:30-12:00	一、食品安全法律法规第一章总则第二章食品安全风险监测和评估第三章　食品安全标准第四章食品生产经营第五章　食品检验第六章食品进出口	食品安全法知识
	14:30-17:30	二、信息员专题培训知识（一）海南省食品药品安全信息员绩效管理办法内容解读 1、总则 2、信息员职责 3、考核 4、信息员工作经费 5、有关纪律要求 6、附则（二）、食品生产企业应具备的条件和易发生的问题 1、食品生产企业应具备的基本条件 2、食品生产企业容易发生的问题 3、我省食品生产企业的基本情况及普遍存在的主要问题 4、保健食品生产经营企业应具备的基本条件 5、保健食品生产经营企业容易发生的违法违规问题 3、食品餐饮服务企业容易发生的违法违规问题（三）、食品经营者应具备的条件和易发生的问题 1、食品经营者应具备的基本条件 2、食品经营者容易发生的违法违规问题	信息员专题培训知识
1天	09:30-12:00	（四）、食品餐饮服务企业应具备的条件和易发生的问题 1、食品餐饮服务企业应具备的基本条件 2、食品餐饮服务企业应具备的基本条件 3、食品餐饮服务企业容易发生的违法违规问题 4、餐饮服务单位“十个必须” 5、餐饮服务单位“十个不准” （五）、药品经营店应具备的条件和易发生的问题 1、药品经营店应具备的基本条件 2、药品经营店容易发生的问题（六）、如何鉴别生产、经销假冒伪劣产品的违法行为
1天	14:30-17:30	三、信息员举报案例分析

六、收费标准及交费方式
（一）收费标准
食品药品监督管理局食品安全信息管理员450元/人/天，共计900元/期，以上收费包括课时、教材、场地、食宿等其他相关培训费用。
（二）交费方式
由保亭黎族自治县食品药品监督管理局支付。
七、培训须知
（一）请参加培训学员务必在规定时间做好签到。
（二）培训现场发放培训教材和资料。
（三）上课时按时到位，严禁迟到、早退、喧哗等现象，听从授课老师的安排，不得中途换人。
（四）不允许缺席

海南省餐饮服务管理协会
二0一六年八月九日

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